Летом 2009 года ресторан работал ещё в старом интерьере, однако параллельно велась работа по созданию будущего дизайна, что отображалось в 3D-визуализациях.
Специфика помещения не способствовала выполнению перепланировок. Идею разбиения потолка на фрагменты также было решено оставить. То есть концептуально расположение основных элементов осталось неизменным. Но, тем не менее, после обновлённого декорирования, подбора пород дерева, тканей и прочих составляющих, интерьер заиграл совершенно по-новому. Помещение стало выглядеть более просторным и современным, хотя в то же время сохранился классический стиль.